Mehr als nur Fisch...

das Forellenparadies bietet Erholung, schmackhafte Gerichte, Freizeitaktivität für die Familie, Einkehrmöglichkeit und verschiedene Events laut Veranstaltungskalender.

Unserem Betrieb ist außerdem eine eigene bäuerliche Erzeugung mit Metzgerei angeschlossen. Sie erhalten bei uns ganzjährig eigens hergestellte Produkte aus ökologisch wertvollem Anbau.

Zu unseren Fleisch- und Wurstwaren erhalten Sie unter anderem verschiedene Wildspezialitäten aus eigener heimischer Jagd sowie folgende Produkte:

verschiedene Sorten von Beerenlikören aus eigener Herstellung
hausgebrannter Schnaps, Obstler und Birnenbrand
Honig aus eigener Imkerei

Selbstgebackene Kuchen und Torten

Jeden Sonntag bekommen Sie bei uns leckere selbstgebackene Kuchen und Torten.

Unsere Paulina Weinberger hat es sich zur Aufgabe gemacht, immer neue Kuchenkunstwerke für unsere Gäste zu zaubern. Sie hat die Meisterprüfung 2022 bravourös bestanden und war seitdem in den Top Konditoreien der Region tätig.

Schon probiert? Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Bauernhofeis

Aus der Region, direkt vom Erzeuger beziehen wir unser Bauernhofeis - schon probiert?

Außerdem bieten wir auch diverse leckere Eisbecher an.

Im Sommer immer Sonntags (bei gutem Wetter und nach Verfügbarkeit).

Eine große Auswahl an Getränken

**Alkoholfreie Getränke** Mineralwasser, Zitronenlimonade, Isofit, Cola/Fanta/Spezi, Apfel-, Orangen- und Johannisbeersaft

**Biere** Riedbacher Frankenbräu, Export, Stuttgarter Hofbräu Pilsner, Haller Löwenbräu Edelpils, Riedbacher Frankenbräu Radler, Riedbacher Frankenbräu Hefeweizen sowie alkoholfreies Bier

**Weißweine** Heuholzer Dachsteiger, Riesling sowie Müller-Thurgau vom Geddelsbacher Schneckenhof Weingut Müller, Edel und Süß, Geddelsbacher Schneckenhof Weingut Müller Riesling trocken, Lauffener Kerner

**Rotweine** Lauffener Schwarzriesling sowie Löwensteiner Trollinger mit Lemberger

**Schillerwein** Geddelsbacher Schneckenhof Weingut Müller, Schillerwein

**Apfel- und Birnenmost sowie Champagnermost** aus eigener Herstellung

**Schnäpse** selbstgebrannt: Obstler, Likör, Birnenbrand und Jägermeister

**Warme Getränke** Kaffee, Tee und Glühwein (saisonal)

Speisen

**Geräucherte Forelle mit Brot und Sahnemeerrettich**

**Beilagen** Portion Kartoffelsalat, Pommes (Sonntags)

**Hausmacher Spezialitäten** Hausmacher Vesperteller, Rauchfleischteller, Belegtes Brot, Schmalzbrot

**Vom Grill** Rote Wurst mit Brot und Senf, Wildbratwurst mit Brot und Senf (saisonal), Schweinesteak mit Zwiebeln und Brot, Currywurst (Sonntags)

**Nachtisch** Verschiedene Eis am Stiel, Bauernhofeis (je nach Wetterlage, Sonntags), eine Auswahl an Süßigkeiten, sowie verschiedene selbstgebackene Kuchen und Torten (Sonntags)

Highlights

Unser Speisen- und Getränkeangebot wird immer wieder durch neue Highlights erweitert.

Die nächsten Highlights können Sie aus unserer Terminübersicht entnehmen oder unter der Rubrik "Aktuelles".